日本酒47都道府軒

1.いぶりがっこ、にんじんしりしりムーチョ、白菜漬けの３種

→人気の３種肴盛りお酒が進むます

2.紀州鴨とグレープフルーツのサラダ

→健康的にサラダ飲む前に食べましょう

3.胡麻豆腐 自家製醤油麹で

→自家製の醤油麹を味わう胡麻豆腐

4.紀州鴨のカルパッチョ

→特製のカルパッチョタレで和歌山県有田市の紀州鴨をどうぞ

5.鯖酒粕漬け焼き

→大吟醸の酒粕で付けた鯖を丁寧に焼き上げました。

6.芳寿豚のローストポーク

→低温調理のローストポークトリュフのソースでどうぞ

7. インスタ6万pvの芳寿豚豚バラ炙り

→バズりましたねお恥ずかしい

8.出数一位の酒粕おでん

→当店で一番出数が多い逸品

9.甘酒漬け鶏唐揚げ

→甘酒で漬け込んだ唐揚げ

10.芳寿豚のとんかつ

→低温調理のローストポークトリュフのソースでどうぞ

11.〆の龍の卵雑炊

濃い卵黄の味が凝縮された雑炊

12.本日のデザート

お口になおしにサッパリと

※写真はイメージです

(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。